50 g | Linsen, rot, roh | |
50 g | Tofu, roh | |
125 ml | Wasser, still, Leitungswasser | |
1 tbsp | Zitronensaft, frisch gepresst | |
5.5 g | Tomatenmark, aus der Dose oder Tube, ungesalzen | |
5.9 g | Nährhefe | |
1 tsp | Paprikapulver, edelsüß | |
1 tsp | Salz, Speisesalz | |
1 tsp | Schnittlauch, frisch, roh | |
1.25 g | Petersilie, frisch, gehackt | |
½ tsp | Pfeffer, schwarz, gemahlen | |
263 g | insgesamt (Nährwerte einsehen) |
Zubereitung – Original anzeigen (englisch)
- Portionsgröße:263 g (berechnet)
- Die Linsen in 125 ml frischem Wasser kochen.
- Kombinieren Sie die gekochten Linsen, Tofu und Zitronensaft in einer Küchenmaschine.
- Fügen Sie die Kräuter und Gewürze hinzu. Ich benutze gerne geräuchertes Salz, um mehr von einem "fleischigen" Geschmack zu bekommen, aber Sie können auch weißes Salz und / oder flüssigen Rauch verwenden.
- Verteile es auf deinem Brot, beiße hinein und beobachte, wie es aus deinem Mund fällt, wenn sich dein Mund vor Ehrfurcht vor dem großartigen Geschmack öffnet! ;)
- Kalorien255 kcal
- % der Kalorien von Macros
Fett 15.3 % 39 kcal 4.3 g Net-Carbs 47.5 % 121 kcal 30 g Ballaststoffe 6.7 % 17 kcal 8.6 g Protein 30.6 % 78 kcal 19.6 g - ungefähre WW SmartPoints™0.8
- Cholesterin 0 mg
- Natrium 2371.6 mg
- Fett 4.3 g
- Gesättigte Fettsäuren 0.7 g
- Trans-Fettsäuren 0 g
- Kohlenhydrate 38.8 g
- Ballaststoffe 8.6 g
- Gesamtzucker 1.6 g
- Hinzugefügter Zucker 0 g
- Zuckeralkohole 0 g
- Protein 19.6 g
- Kalzium 227.3 mg
- Eisen 7.5 mg
- Magnesium 56 mg
- Kalium 542.4 mg
- Zink 3.1 mg
- Vitamin A (Retinoläquivalente) 68.4 mcg
- Vitamin B12 0 mcg
- Vitamin C 10.3 mg
- Folat 117.4 mcg
- Folsäure 2.3 mcg