| 142 g | Salami, gepökelt, geräuchert | |
| 168 g | Mozzarella, Käse, schnittfest, gerieben | |
| 33 g | Tomatenmark, aus der Dose oder Tube, ungesalzen | |
| 2 tbsp | Wasser, still, Leitungswasser | |
| ½ tsp | Oregano, getrocknet | |
| ¼ tsp | Salz, Speisesalz | |
| ¼ tsp | Pfeffer, schwarz, gemahlen | |
| 375 g | insgesamt (Nährwerte einsehen) |
Zubereitung 
– Original anzeigen (englisch)
- Portionsgröße:15.6 g (berechnet)Anmerkung: 1 Pizzabissen
- Temperatur: 204 °C (vorgewärmte, zirkulierende Luft)
- Schneiden Sie 4 Schlitze in jede Scheibe Salami und achten Sie darauf, dass sie in der Mitte intakt bleibt. Ich habe Scheiben mit einem Durchmesser von ca. 7 cm verwendet und sie vor dem Schneiden in 3 Stapel gestapelt.
- Legen Sie jede Scheibe in eine Mini-Muffinform. Verwenden Sie die Schlitze, um die Salami zu überlappen, und passen Sie sie gut hinein.
- 10 Minuten backen, bis die Scheiben etwas knusprig sind.
- Mischen Sie Tomatenmark, Wasser, Oregano, Salz und Pfeffer für eine schnelle und einfache Pizzasoße. Verwenden Sie alternativ Marinara-Sauce (1/4 Tasse für 24 Bissen, 1/2 Teelöffel pro Bissen).
- Während die Häppchen im Ofen sind, teile ich den geriebenen Käse auch gerne in 24 Portionen (für 24 Häppchen), so dass jeder Häppchen die gleiche Menge Käse erhält, ungefähr 1 Esslöffel pro Stück.
- Aus dem Ofen nehmen und in jede Tasse einen halben Esslöffel (3,5 g) geriebenen Käse, dann einen halben Teelöffel Sauce und einen weiteren halben Esslöffel (3,5 g) geriebenen Käse geben.
- Fügen Sie optional weitere Beläge wie Oliven, Paprika oder Pilze hinzu.
- 2 bis 3 Minuten braten, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.
- Lassen Sie es einige Minuten abkühlen, bevor Sie es aus der Muffinform nehmen. Sie können das überschüssige Fett in einer anderen Schüssel verwenden (z. B. um ein Steak zu braten) oder es wegwerfen.
- Optional kann jeder Bissen mit frischen Kräutern wie Petersilie oder Basilikum belegt werden.
- Genießen Sie warm oder kalt, als Vorspeise oder Snack. Es ist auch ein perfektes Buffet!
- Kalorien49 kcal
- % der Kalorien von Macros
Fett 71.4 % 35 kcal 3.9 g Net-Carbs 4.1 % 2 kcal 0.4 g Protein 24.5 % 12 kcal 2.9 g - ungefähre WW SmartPoints™1.7
- Cholesterin 10.9 mg
- Natrium 186.5 mg
- Fett 3.9 g
- Gesättigte Fettsäuren 1.9 g
- Trans-Fettsäuren 0 g
- Kohlenhydrate 0.5 g
- Ballaststoffe 0.1 g
- Gesamtzucker 0.3 g
- Hinzugefügter Zucker 0 g
- Zuckeralkohole 0 g
- Protein 2.9 g
- Kalzium 41.8 mg
- Eisen 0.2 mg
- Magnesium 3.5 mg
- Kalium 39.8 mg
- Zink 0.4 mg
- Vitamin A (Retinoläquivalente) 14.8 mcg
- Vitamin B12 0.2 mcg
- Vitamin C 0.3 mg
- Folat 0.9 mcg
- Folsäure 0 mcg