eingereicht von Sara am February 24, 2019
enthält Tierprodukteenthält Milchprodukteenthält Lactoseenthält Eierenthält Fleisch

Zutaten
für
Portionen

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454 g Rinderhackfleisch, 20% Fett
enthält Tierprodukteenthält Fleisch
3 tbsp Taco Seasoning Spice Mix
2  (je 3 g) Knoblauch, roh
6  (je 50 g) Eier, Größe L
enthält Tierprodukteenthält Eier
237 ml Sahne, flüssige Schlagsahne, 30% Fett
enthält Tierprodukteenthält Milchprodukteenthält Lactose
113 g Cheddar, Käse, gerieben
enthält Tierprodukteenthält Milchprodukte
1165 g insgesamt (Nährwerte einsehen)
  1. Portionsgröße:
    194 g (berechnet)
    Anmerkung: 1 große Scheibe krustenlosen Taco Pie (1/6 Torte); als hauptmahlzeit ausreichend
  2. Temperatur: 177 °C
  1. In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze das Rindfleisch ca. 5 Minuten anbraten.
  2. Fügen Sie das Taco-Gewürz und den gehackten Knoblauch hinzu und rühren Sie, bis alles gut vermischt ist.
  3. In eine ofenfeste Form geben. Sie können eine 9-Zoll-Kuchenform für 6 Portionen verwenden. Für 3 Portionen verwende ich eine Kuchenform mit einem Durchmesser von 16 cm, die mit Aluminiumfolie ausgekleidet ist.
  4. Eier und Sahne mischen und über die Fleischmischung gießen.
  5. Mit dem geriebenen Käse bestreuen und ca. 30 Minuten backen, bis die Eier abgebunden sind.
  6. Vor dem Servieren ca. 5 Minuten abkühlen lassen.
  7. Zum Beispiel mit Guacamole oder Sauerrahm oder natürlich beidem servieren!
  8. Tipp zur Zubereitung von Mahlzeiten

  9. Sie können das Gericht in einem luftdichten Behälter für 5 Tage im Kühlschrank aufbewahren. In der Mikrowelle oder im Backofen aufwärmen.

Nährwerte
für
Portion

  • Kalorien
    481 kcal
  • % der Kalorien von Macros
    Fett75.5 %363 kcal40 g
    Net-Carbs3.1 %15 kcal3.7 g
    Ballaststoffe0.4 %2 kcal0.8 g
    Protein21.0 %101 kcal25 g
  • ungefähre WW SmartPoints™
    15.7
  • Cholesterin 307.7 mg
  • Natrium 791.5 mg
  • Fett 40.1 g
    • Gesättigte Fettsäuren 19.5 g
    • Trans-Fettsäuren 1.1 g
  • Kohlenhydrate 4.5 g
    • Ballaststoffe 0.8 g
    • Gesamtzucker 2.2 g
    • Hinzugefügter Zucker 0 g
    • Zuckeralkohole 0 g
  • Protein 25 g
  • Kalzium 216.2 mg
  • Eisen 2.9 mg
  • Magnesium 31.7 mg
  • Kalium 385.7 mg
  • Zink 4.7 mg
  • Vitamin A (Retinoläquivalente) 298.7 mcg
  • Vitamin B12 2.4 mcg
  • Vitamin C 1.1 mg
  • Folat 36.9 mcg
    • Folsäure 0 mcg