| 6 (je 50 g) | Eier, Größe L | |
| 2 tbsp | Sahne, flüssige Schlagsahne, 30% Fett | |
| 124 g | Ricotta, Frischkäse | |
| 1 pinch | Salz, Speisesalz | |
| 1 tsp | Petersilie, getrocknet | |
| 20 g | Zwiebeln, weiß oder gelb, roh, gehackt | |
| 227 g | Kochschinken, gekochter Schinken, 4% Fett | |
| 120 g | Blattspinat, erntefrisch, roh | |
| 825 g | insgesamt (Nährwerte einsehen) |
Zubereitung 
– Original anzeigen (englisch)
- Portionsgröße:138 g (berechnet)Anmerkung: 1 Stück Auflauf, 1 Ei wert
- Temperatur: 177 °C
- Eier, Sahne, Ricotta, Salz und Petersilie gut verquirlen.
- Gehackte Zwiebeln, Schinkenwürfel und Spinat dazugeben. Sie können auch gefrorenen Spinat auftauen, aber achten Sie darauf, überschüssiges Wasser herauszudrücken.
- Fügen Sie alles zu einer Auflaufform hinzu, die Sie mit Kochspray besprüht haben. Alternativ können Sie auch eine Silikonschale verwenden.
- Für 12 Portionen können Sie einen 9 x 13-Zoll-Auflauf verwenden.
- 30 Minuten backen oder bis das Ei vollständig ausgehärtet ist.
- In Rechtecke schneiden und genießen.
- Sie können den Auflauf bis zu 5 Tage im Kühlschrank aufbewahren. Kalt genießen oder in der Mikrowelle aufwärmen.
Tipp zur Zubereitung von Mahlzeiten
- Kalorien168 kcal
- % der Kalorien von Macros
Fett 56.5 % 95 kcal 10.5 g Net-Carbs 4.8 % 8 kcal 1.9 g Ballaststoffe 0.6 % 1 kcal 0.5 g Protein 38.1 % 64 kcal 15.8 g - ungefähre WW SmartPoints™2.7
- Cholesterin 218.2 mg
- Natrium 614.5 mg
- Fett 10.5 g
- Gesättigte Fettsäuren 4.6 g
- Trans-Fettsäuren 0 g
- Kohlenhydrate 2.4 g
- Ballaststoffe 0.5 g
- Gesamtzucker 0.6 g
- Hinzugefügter Zucker 0 g
- Zuckeralkohole 0 g
- Protein 15.8 g
- Kalzium 98.2 mg
- Eisen 1.7 mg
- Magnesium 32 mg
- Kalium 400.1 mg
- Zink 1.6 mg
- Vitamin A (Retinoläquivalente) 214.2 mcg
- Vitamin B12 0.7 mcg
- Vitamin C 6 mg
- Folat 65.8 mcg
- Folsäure 0 mcg