| 500 g | Halloumi, Haloumi, Bratkäse aus Zypern, hergestellt aus Ziegen-, Schaf- und Kuhmilch | |
| 1 (je 3 g) | Knoblauch, roh | |
| 2 tsp | Chilischoten, Pepperoni, rot, roh | |
| 59 ml | Olivenöl | |
| 4½ tsp | Zitronensaft, frisch gepresst | |
| 3 g | Grüne Minze, frisch | |
| ¼ tsp | Salz, Speisesalz | |
| ¼ tsp | Pfeffer, schwarz, gemahlen | |
| 591 g | insgesamt (Nährwerte einsehen) |
Zubereitung 
– Original anzeigen (englisch)
- Portionsgröße:148 g (berechnet)Anmerkung: 125 g Halloumi
- Die Halloumi in Scheiben schneiden.
- Knoblauch fein hacken.
- Die Minzblätter fein hacken.
- Den entkernten Chili fein hacken.
- Alle Zutaten für die Marinade mischen. Je nachdem, wie salzig Ihr Halloumi ist, können Sie das Salz in der Marinade weglassen.
- Die Halloumi mindestens eine halbe Stunde oder sogar über Nacht marinieren.
- In einer Pfanne bei mittlerer Hitze die Halloumi ca. 4 Minuten auf jeder Seite goldbraun braten. Alternativ können Sie auf jeder Seite ca. 3 Minuten grillen.
- Mit der restlichen Marinade beträufeln.
- Sie können den marinierten oder gebratenen Halloumi in einem luftdichten Behälter für 5 Tage im Kühlschrank aufbewahren. In der Mikrowelle, im Backofen oder auf dem Herd aufwärmen.
Tipp zur Zubereitung von Mahlzeiten
- Kalorien497 kcal
- % der Kalorien von Macros
Fett 74.6 % 371 kcal 41 g Net-Carbs 2.8 % 14 kcal 3.6 g Protein 22.5 % 112 kcal 28 g - ungefähre WW SmartPoints™17.5
- Cholesterin 97 mg
- Natrium 932.8 mg
- Fett 41.3 g
- Gesättigte Fettsäuren 18.2 g
- Trans-Fettsäuren 0 g
- Kohlenhydrate 3.7 g
- Ballaststoffe 0.1 g
- Gesamtzucker 1.6 g
- Hinzugefügter Zucker 0 g
- Zuckeralkohole 0 g
- Protein 27.9 g
- Kalzium 4.3 mg
- Eisen 0.2 mg
- Magnesium 1.6 mg
- Kalium 116.4 mg
- Zink 0 mg
- Vitamin A (Retinoläquivalente) 2.3 mcg
- Vitamin B12 0 mcg
- Vitamin C 4.8 mg
- Folat 2.3 mcg
- Folsäure 0 mcg