| 1 tbsp | Olivenöl | |
| 140 g | Pilze, Champignons, Portobello, Egerling, roh | |
| 40 g | Zwiebeln, weiß oder gelb, roh, gehackt | |
| 0.50 (je 119 g) | Paprika, grün | |
| 2 (je 196 g) | Zucchini, roh | |
| ½ tsp | Salz, Speisesalz | |
| ¼ tsp | Pfeffer, schwarz, gemahlen | |
| 227 g | Roastbeef, Aufschnitt, gegart | |
| 56 g | Mozzarella, Käse, schnittfest, gerieben | |
| 931 g | insgesamt (Nährwerte einsehen) |
Zubereitung 
– Original anzeigen (englisch)
- Portionsgröße:233 g (berechnet)Anmerkung: 1 1/2 Tassen
- In einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze das Öl erhitzen.
- Die in Scheiben geschnittenen Zwiebeln und Champignons ca. 8 Minuten braten, bis sie schön karamellisiert sind.
- Fügen Sie den gehackten grünen Pfeffer und die Zucchini hinzu und sautieren Sie sie, bis sie weich sind, ungefähr 5 Minuten.
- Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Das in Scheiben geschnittene Roastbeef in Stücke schneiden und die Brocken einrühren.
- Über den Mozzarella streuen.
- Genießen!
- Sie können das Gericht in einem luftdichten Behälter für 5 Tage im Kühlschrank aufbewahren. Das Roastbeef unterrühren und nach dem Aufwärmen über den Käse streuen.
Tipp zur Zubereitung von Mahlzeiten
- Kalorien171 kcal
- % der Kalorien von Macros
Fett 48.5 % 83 kcal 9.4 g Net-Carbs 12.3 % 21 kcal 5.3 g Ballaststoffe 2.3 % 4 kcal 1.8 g Protein 36.8 % 63 kcal 16 g - ungefähre WW SmartPoints™3.9
- Cholesterin 41.4 mg
- Natrium 887.6 mg
- Fett 9.4 g
- Gesättigte Fettsäuren 3.5 g
- Trans-Fettsäuren 0.1 g
- Kohlenhydrate 7.1 g
- Ballaststoffe 1.8 g
- Gesamtzucker 4.2 g
- Hinzugefügter Zucker 0 g
- Zuckeralkohole 0 g
- Protein 16.1 g
- Kalzium 104.6 mg
- Eisen 1.8 mg
- Magnesium 37.8 mg
- Kalium 786.8 mg
- Zink 2.7 mg
- Vitamin A (Retinoläquivalente) 41.7 mcg
- Vitamin B12 1.3 mcg
- Vitamin C 31 mg
- Folat 36.8 mcg
- Folsäure 0 mcg