eingereicht von Sara am April 15, 2019
enthält Tierprodukteenthält Milchprodukteenthält Lactoseenthält Eierenthält Fleisch

Zutaten
für
Portionen

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For the meat sauce
680 g Rinderhackfleisch, 20% Fett
enthält Tierprodukteenthält Fleisch
473 ml Alfredo Sauce
enthält Tierprodukteenthält Milchprodukteenthält Lactose
½ tsp Salz, Speisesalz
For the white sauce
497 g Ricotta, Frischkäse
enthält Tierprodukteenthält Milchprodukteenthält Lactose
2  (je 50 g) Eier, Größe L
enthält Tierprodukteenthält Eier
1 tsp Knoblauchpulver, Gewürz
1 tsp Zwiebeln, granuliert (Gewürz)
½ tsp Salz, Speisesalz
For the lasagna
340 g Blattspinat, tiefgefroren
227 g Mozzarella, Käse, schnittfest, gerieben
enthält Tierprodukteenthält Milchprodukte
2313 g insgesamt (Nährwerte einsehen)
  1. Portionsgröße:
    289 g (berechnet)
    Anmerkung: 1 Stück mit einer Größe von etwa 12 cm x 8 cm x 2,5 cm (4 3/4 in x 3 1/8 in x 1 in); als hauptmahlzeit ausreichend
  2. Temperatur: 177 °C

    Die Fleischsoße

  1. In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze das Rindfleisch ca. 5 Minuten anbraten. Sie können stattdessen auch Schweinefleisch, Hühnchen oder Pute verwenden.
  2. Vom Herd nehmen und Alfredo-Sauce unterrühren. Mit Salz.
  3. Die weiße Soße

  4. In einer großen Schüssel alle Zutaten verquirlen.
  5. Die Lasagne

  6. Den Spinat auftauen lassen und die überschüssige Feuchtigkeit herausdrücken.
  7. In einem großen Topf die Hälfte der Fleischsauce verteilen.
  8. Die Hälfte der weißen Soße und dann die Hälfte des Spinats darüber geben.
  9. Die Hälfte des Mozzarellas darüber streuen.
  10. Wiederholen Sie die Schichten.
  11. Backen, bis der Käse geschmolzen und goldbraun geworden ist, etwa eine halbe Stunde.
  12. Tipp zur Zubereitung von Mahlzeiten

  13. Sie können das Gericht in einem luftdichten Behälter 5 Tage im Kühlschrank oder bis zu 6 Monate im Gefrierschrank aufbewahren. Wenn möglich, über Nacht im Kühlschrank auftauen. In der Mikrowelle oder im Backofen aufwärmen.

Nährwerte
für
Portion

  • Kalorien
    659 kcal
  • % der Kalorien von Macros
    Fett74.5 %491 kcal55 g
    Net-Carbs3.0 %20 kcal5 g
    Ballaststoffe0.5 %3 kcal1.3 g
    Protein22.0 %145 kcal36 g
  • ungefähre WW SmartPoints™
    23.9
  • Cholesterin 229.9 mg
  • Natrium 827.6 mg
  • Fett 54.5 g
    • Gesättigte Fettsäuren 29.5 g
    • Trans-Fettsäuren 1 g
  • Kohlenhydrate 6.3 g
    • Ballaststoffe 1.3 g
    • Gesamtzucker 1.9 g
    • Hinzugefügter Zucker 0 g
    • Zuckeralkohole 0 g
  • Protein 36.2 g
  • Kalzium 548.3 mg
  • Eisen 3.1 mg
  • Magnesium 69.4 mg
  • Kalium 538.3 mg
  • Zink 6 mg
  • Vitamin A (Retinoläquivalente) 597 mcg
  • Vitamin B12 2.7 mcg
  • Vitamin C 2.7 mg
  • Folat 85.7 mcg
    • Folsäure 0.7 mcg