| 454 g | Shrimps, Garnelen, Krabben, roh | |
| 2 (je 196 g) | Zucchini, roh | |
| 1 (je 119 g) | Paprika, rot | |
| 85 g | Tomaten, roh, gewürfelt | |
| Für die Marinade | ||
|---|---|---|
| 59 ml | Olivenöl | |
| 2 (je 3 g) | Knoblauch, roh | |
| 2 tsp | Paprikapulver, edelsüß | |
| 2 tsp | Oregano, getrocknet | |
| 2 tsp | Koriandersamen | |
| 1 tsp | Salz, Speisesalz | |
| ½ tsp | Pfeffer, schwarz, gemahlen | |
| 1126 g | insgesamt (Nährwerte einsehen) | |
Zubereitung 
– Original anzeigen (englisch)
- Portionsgröße:282 g (berechnet)Anmerkung: 2 Tassen; ca. 10 Garnelen (je nach Größe), 4 Kirschtomatenhälften, 4/5 Tasse Zucchini, 1/5 Tasse Paprika
- Temperatur: 200 °C (vorgewärmte, zirkulierende Luft)
- Die geschälten und entdarmten Garnelen waschen und trocken tupfen. Wenn Sie es vorziehen, lassen Sie die Schale an, verwenden Sie entsprechend mehr Garnelen, etwa das 1,2-fache des Gewichts. Dies wird mehr Geschmack hinzufügen, ist aber etwas umständlicher beim Essen.
- Zucchini und Paprika hacken.
- Kirschtomaten halbieren oder größere Tomaten hacken.
- In einer großen Schüssel die Zutaten für die Marinade vermischen. Wenn Sie es scharf mögen, können Sie frische Chili- oder Paprikaflocken hinzufügen.
- Garnelen und Gemüse in die Marinade geben.
- Nehmen Sie für jede Portion ein Blatt Aluminiumfolie und wickeln Sie jeweils eine Portion darin ein. Ich reiße ein ca. 35 cm langes Stück Folie ab und lege dann eine Portion darauf. Ich füge dann die beiden rohen Kanten entlang der Länge der Folie zusammen und falte die Kanten zweimal um. Ich mache dasselbe mit den zwei zerrissenen Kanten. Dann wickle ich diese Klappen in die Mitte. Dies versiegelt die Marinade und Säfte gut.
- Kochen oder grillen, bis die Garnelen fertig sind, etwa 12 bis 15 Minuten.
- Genießen Sie, wahlweise mit einem Spritzer frischem Zitronensaft beträufelt.
- Dies ist ein großartiges Gericht zum Grillen am Lagerfeuer oder Grill. Bereiten Sie einfach die Päckchen vor, kühlen Sie sie und nehmen Sie sie mit zu Ihrem nächsten Barbecue. Beachten Sie, dass Sie die Folienpakete nach ca. 8 Minuten umdrehen möchten, damit die Garnelen gleichmäßig garen.
- Sie können das zubereitete Gericht 3 Tage im Kühlschrank oder bis zu 3 Monate im Gefrierschrank luftdicht aufbewahren. Wenn möglich, über Nacht im Kühlschrank auftauen. In der Mikrowelle oder im Backofen aufwärmen. Achten Sie darauf, die Garnelen vor dem Mikrowellengebrauch von der Folie zu entfernen.
Grillen / BBQ
Tipp zur Zubereitung von Mahlzeiten
- Kalorien240 kcal
- % der Kalorien von Macros
Fett 57.5 % 138 kcal 15.4 g Net-Carbs 10.8 % 26 kcal 6.4 g Ballaststoffe 2.5 % 6 kcal 2.9 g Protein 29.2 % 70 kcal 17.5 g - ungefähre WW SmartPoints™4.3
- Cholesterin 142.9 mg
- Natrium 1242.1 mg
- Fett 15.4 g
- Gesättigte Fettsäuren 2.3 g
- Trans-Fettsäuren 0 g
- Kohlenhydrate 9.3 g
- Ballaststoffe 2.9 g
- Gesamtzucker 4.4 g
- Hinzugefügter Zucker 0 g
- Zuckeralkohole 0 g
- Protein 17.5 g
- Kalzium 101.8 mg
- Eisen 1.5 mg
- Magnesium 55.4 mg
- Kalium 549.2 mg
- Zink 1.6 mg
- Vitamin A (Retinoläquivalente) 154.7 mcg
- Vitamin B12 1.3 mcg
- Vitamin C 59.1 mg
- Folat 63.7 mcg
- Folsäure 0 mcg