237 ml | Milch, Vollmilch, 3,25% Fett | |
340 g | Toastbrot, Buttertoast | |
80 g | Zwiebeln, weiß oder gelb, roh, gehackt | |
2.36 g | Butter, ungesalzen | |
½ tsp | Salz, Speisesalz | |
¼ tsp | Pfeffer, schwarz, gemahlen | |
2 (je 50 g) | Eier, Größe L | |
2 (je 17 g) | Eigelb, Größe L | |
7.5 g | Petersilie, frisch, gehackt | |
811 g | insgesamt (Nährwerte einsehen) |
Rezepte, die dieses Lebensmittel verwenden
Zubereitung
– Original anzeigen (englisch)
- Portionsgröße:203 g (berechnet)Anmerkung: Je nach Größe 2 bis 3 Knödel
- Milch erwärmen.
- Das Weißbrot hacken und ca. 10 Minuten in der Milch einweichen.
- Zwiebel hacken und in etwas Butter anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Die sautierte Zwiebel, Eier und Eigelb und die gehackte Petersilie zum eingeweichten Brot geben und kneten.
- Knödel formen und ca. 15 Minuten in Salzwasser kochen.
- Kalorien340 kcal
- % der Kalorien von Macros
Fett 27.1 % 92 kcal 10 g Net-Carbs 54.1 % 184 kcal 45 g Ballaststoffe 1.8 % 6 kcal 2.7 g Protein 17.1 % 58 kcal 14.2 g - ungefähre WW SmartPoints™8.7
- Cholesterin 192.6 mg
- Natrium 778.7 mg
- Fett 10 g
- Gesättigte Fettsäuren 3.6 g
- Trans-Fettsäuren 0 g
- Kohlenhydrate 47.7 g
- Ballaststoffe 2.7 g
- Gesamtzucker 8.9 g
- Hinzugefügter Zucker 0 g
- Zuckeralkohole 0 g
- Protein 14.2 g
- Kalzium 224.4 mg
- Eisen 3.9 mg
- Magnesium 32.3 mg
- Kalium 272.9 mg
- Zink 1.4 mg
- Vitamin A (Retinoläquivalente) 112.4 mcg
- Vitamin B12 0.7 mcg
- Vitamin C 4 mg
- Folat 179.3 mcg
- Folsäure 73.1 mcg