| 12 (je 50 g) | Eier, Größe L | |
| 113 g | Frischkäse, Doppelrahmstufe | |
| 170 g | Butter, ungesalzen | |
| ½ tsp | Salz, Speisesalz | |
| ½ tsp | Pfeffer, schwarz, gemahlen | |
| 227 g | Cheddar, Käse, gerieben | |
| 1114 g | insgesamt (Nährwerte einsehen) |
Zubereitung 
– Original anzeigen (englisch)
- Portionsgröße:186 g (berechnet)Anmerkung: 1 Scheibe (1/6 Quiche), Wert 2 Eier
- Temperatur: 163 °C (vorgewärmte, zirkulierende Luft)
- In einer Schüssel die Eier, den aufgeweichten Frischkäse und die geschmolzene Butter verquirlen, bis alles gut vermischt ist.
- Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Fetten Sie eine Kuchenform ein oder verwenden Sie eine Silikonform. Für 6 Portionen verwendeten wir eine Kuchenform mit einem Durchmesser von 24 cm.
- Decken Sie den Boden der Pfanne mit etwa 3/4 des Käses.
- Die Eimischung langsam einfüllen und mit dem restlichen Käse bestreuen.
- Etwa 30 Minuten backen, bis sich das Ei gesetzt hat und der Käse geschmolzen und gebräunt ist.
- Aus dem Ofen nehmen und vor dem Schneiden einige Minuten abkühlen lassen.
- Genießen Sie, wahlweise mit etwas frisch gehackter Petersilie bestreut.
- Sie können das Gericht bis zu einer Woche in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Wenn Sie es einfrieren möchten, stellen Sie zunächst sicher, dass es vollständig abgekühlt ist. Im Kühlschrank auftauen und im Backofen oder in der Mikrowelle leicht erwärmen.
Tipp zur Zubereitung von Mahlzeiten
- Kalorien565 kcal
- % der Kalorien von Macros
Fett 81.9 % 463 kcal 52 g Net-Carbs 2.1 % 12 kcal 3.1 g Protein 15.9 % 90 kcal 22.6 g - ungefähre WW SmartPoints™18.8
- Cholesterin 489.4 mg
- Natrium 647.4 mg
- Fett 51.6 g
- Gesättigte Fettsäuren 28.4 g
- Trans-Fettsäuren 0.4 g
- Kohlenhydrate 3.1 g
- Ballaststoffe 0 g
- Gesamtzucker 1.3 g
- Hinzugefügter Zucker 0 g
- Zuckeralkohole 0 g
- Protein 22.6 g
- Kalzium 350.4 mg
- Eisen 1.8 mg
- Magnesium 24.8 mg
- Kalium 201 mg
- Zink 2.8 mg
- Vitamin A (Retinoläquivalente) 536.7 mcg
- Vitamin B12 1.4 mcg
- Vitamin C 0 mg
- Folat 59.8 mcg
- Folsäure 0 mcg