567 g | Geschredderte Hühnerbrust | |
3 (je 3 g) | Knoblauch, roh | |
1 tsp | Italienische Gewürzmischung | |
½ tsp | Salz, Speisesalz | |
½ tsp | Pfeffer, schwarz, gemahlen | |
½ tsp | Chiliflocken, Chili geschrotet | |
227 g | Frischkäse, Doppelrahmstufe | |
177 ml | Geflügelbrühe, Geflügelfond | |
1.22 kg | Brokkoli, Broccoli, roh | |
168 g | Mozzarella, Käse, schnittfest, gerieben | |
5 g | Petersilie, frisch, gehackt | |
2384 g | insgesamt (Nährwerte einsehen) |
Zubereitung – Original anzeigen (englisch)
- Portionsgröße:298 g (berechnet)532 ml (vom Rezeptersteller)
- Temperatur: 204 °C
- Das zerkleinerte Hähnchen in einer ofenfesten Form verteilen. Für 8 Portionen können Sie einen 13 x 9 Zoll großen Auflauf verwenden.
- Mit dem gehackten Knoblauch und den Gewürzen bestreuen. Passen Sie die Menge der Paprikaflocken nach Ihren Wünschen an. Die angegebene Menge führt zu einem leicht würzigen Gericht.
- In einer Schüssel den Frischkäse und die Hühnerbrühe mischen.
- Gießen Sie die Mischung über das Huhn.
- Mit dem Brokkoli bestreuen und in mundgerechte Röschen zerlegen. Ich mag es, wenn der Brokkoli noch ein bisschen knusprig ist. Wenn Sie weichen Brokkoli bevorzugen, dämpfen Sie den Brokkoli, bevor Sie ihn hinzufügen. Zum Beispiel in einer mikrowellengeeigneten Schüssel mit etwas Wasser 2 bis 3 Minuten lang mikrowellengeeignet. Dann den abgetropften Brokkoli dazugeben.
- Den Käse darüber geben.
- Backen, bis der Mozzarella geschmolzen und gebräunt ist, ca. 20 Minuten.
- Mit etwas Sauce beträufeln und mit frisch gehackter Petersilie garnieren.
- Sie können das Gericht in einem luftdichten Behälter 3 Tage im Kühlschrank oder bis zu 3 Monate im Gefrierschrank aufbewahren. Für beste Ergebnisse über Nacht auftauen. In der Mikrowelle oder im Backofen aufwärmen.
Tipp zur Zubereitung von Mahlzeiten
- Kalorien334 kcal
- % der Kalorien von Macros
Fett 48.8 % 163 kcal 18 g Net-Carbs 10.5 % 35 kcal 8.8 g Ballaststoffe 2.4 % 8 kcal 4.1 g Protein 38.3 % 128 kcal 32 g - ungefähre WW SmartPoints™8.6
- Cholesterin 116.2 mg
- Natrium 564.4 mg
- Fett 18.1 g
- Gesättigte Fettsäuren 9.6 g
- Trans-Fettsäuren 0 g
- Kohlenhydrate 12.9 g
- Ballaststoffe 4.1 g
- Gesamtzucker 4 g
- Hinzugefügter Zucker 0 g
- Zuckeralkohole 0 g
- Protein 31.9 g
- Kalzium 230.9 mg
- Eisen 1.7 mg
- Magnesium 66.7 mg
- Kalium 864.2 mg
- Zink 2 mg
- Vitamin A (Retinoläquivalente) 189.3 mcg
- Vitamin B12 0.4 mcg
- Vitamin C 136.9 mg
- Folat 109.9 mcg
- Folsäure 0 mcg