| 1 l | Milch, Vollmilch, 3,25% Fett | |
| 250 g | Reis, Kurzkorn, weiß, ungekocht | |
| 50 g | Zucker, weiß, Raffinade, mittlere Körnung | |
| 14.2 g | Butter, ungesalzen | |
| 1 (je 1 g) | Vanilleschoten, Bourbon Vanille | |
| 1345 g | insgesamt (Nährwerte einsehen) |
von Sara
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Zubereitung 
– Original anzeigen (englisch)
- Portionsgröße:336 g (berechnet)237 ml (vom Rezeptersteller)
- In einem großen Topf die Butter in einem großen Topf schmelzen.
- Den Reis dazugeben und kurz anbraten.
- Fügen Sie die Milch hinzu. Es ist am besten, wenn es bereits Raumtemperatur hat.
- Das Vanillemark herauskratzen.
- Den Zucker, das Vanillemark und die abgekratzte Vanilleschote dazugeben. Gut mischen.
- Vorsichtig zum Kochen bringen.
- Senken Sie die Temperatur und setzen Sie einen Deckel auf den Topf.
- 30 Minuten köcheln lassen. Entfernen Sie die abgekratzte Vanilleschote.
- Rühren, dann wieder mit einem Deckel abdecken und weitere 30 Minuten köcheln lassen.
- Reis abkühlen lassen und genießen!
- Sie können es selbst essen oder Beläge wie Zimtzucker, frisches Obst oder Apfelsauce hinzufügen.
- Es schmeckt warm und kalt.
- Sie können eine große Portion als süßes Hauptgericht oder eine kleine Portion als Dessert genießen.
- Kalorien457 kcal
- % der Kalorien von Macros
Fett 23.2 % 106 kcal 11.6 g Net-Carbs 65.2 % 298 kcal 74 g Ballaststoffe 0.9 % 4 kcal 1.8 g Protein 10.7 % 49 kcal 12.2 g - ungefähre WW SmartPoints™17.6
- Cholesterin 33.4 mg
- Natrium 111.9 mg
- Fett 11.6 g
- Gesättigte Fettsäuren 6.7 g
- Trans-Fettsäuren 0 g
- Kohlenhydrate 75.5 g
- Ballaststoffe 1.8 g
- Gesamtzucker 25.7 g
- Hinzugefügter Zucker 12.5 g
- Zuckeralkohole 0 g
- Protein 12.2 g
- Kalzium 296.8 mg
- Eisen 2.8 mg
- Magnesium 40.4 mg
- Kalium 390 mg
- Zink 1.7 mg
- Vitamin A (Retinoläquivalente) 142.7 mcg
- Vitamin B12 1.2 mcg
- Vitamin C 0 mg
- Folat 258 mcg
- Folsäure 141.8 mcg