113 g | Chorizo, spanische Paprikasalami | |
33 g | Frühlingszwiebeln, gehackt | |
11.2 g | Jalapeño, Pfefferoni | |
1 (je 3 g) | Knoblauch, roh | |
4 (je 50 g) | Eier, Größe L | |
28 g | Cheddar, Käse, gerieben | |
389 g | insgesamt (Nährwerte einsehen) |
Zubereitung
– Original anzeigen (englisch)
- Portionsgröße:194 g (berechnet)Anmerkung: 1 Suppenteller voll, ausreichend als Frühstück oder kleine Hauptmahlzeit
- In einer beschichteten Pfanne die gehackte Chorizo bei mittlerer bis hoher Hitze etwa 5 Minuten lang bräunen lassen.
- Reduzieren Sie die Hitze auf mittel.
- Die Frühlingszwiebeln hinzufügen (optional zum Garnieren beiseite stellen), den gehackten Jalapeno und den gehackten Knoblauch dazugeben und weitere 3 Minuten kochen lassen.
- Eier schlagen und in die Pfanne geben.
- Lassen Sie sie für ca. 3 Minuten kochen, gelegentlich umrühren, um sie zu rühren.
- Fügen Sie den Käse hinzu und stellen Sie ihn gegebenenfalls zum Garnieren beiseite. Gut umrühren.
- Servieren, die restlichen Frühlingszwiebeln und den Käse darüber streuen.
- Kalorien467 kcal
- % der Kalorien von Macros
Fett 70.4 % 329 kcal 36 g Net-Carbs 3.2 % 15 kcal 3.7 g Ballaststoffe 0.2 % 1 kcal 0.6 g Protein 26.1 % 122 kcal 30 g - ungefähre WW SmartPoints™10.9
- Cholesterin 435.9 mg
- Natrium 937.4 mg
- Fett 36 g
- Gesättigte Fettsäuren 14 g
- Trans-Fettsäuren 0.2 g
- Kohlenhydrate 4.3 g
- Ballaststoffe 0.6 g
- Gesamtzucker 1.1 g
- Hinzugefügter Zucker 0 g
- Zuckeralkohole 0 g
- Protein 29.9 g
- Kalzium 175.9 mg
- Eisen 3 mg
- Magnesium 30.5 mg
- Kalium 439.9 mg
- Zink 3.8 mg
- Vitamin A (Retinoläquivalente) 217.8 mcg
- Vitamin B12 2.2 mcg
- Vitamin C 10.2 mg
- Folat 64.1 mcg
- Folsäure 0 mcg