| 158 ml | Sushi-Reis | |
| 1 (je 2.57 g) | Nori-Blätter, Meeresalgen | |
| 35 g | Gelbflossen-Thunfisch, Fisch, roh | |
| 158 g | insgesamt (Nährwerte einsehen) |
Zubereitung 
– Original anzeigen (englisch)
- Portionsgröße:79 g (berechnet)Anmerkung: 1 Rolle (8 Stück)
- Bereiten Sie den Sushi-Reis wie im Rezept beschrieben zu. Stellen Sie sicher, dass der Reis Körpertemperatur oder Raumtemperatur hat.
- Decken Sie ein Sushi matt mit Frischhaltefolie.
- Schneiden Sie ein Noriblatt parallel zu den sichtbaren Linien in zwei Hälften, so dass Sie die längere Seite halbieren.
- Legen Sie ein halbes Blatt in die bedeckte Matte und fügen Sie 1 Portion (1/3 Tasse oder 60 g) Reis hinzu.
- Machen Sie es mit Ihren feuchten Händen flach oder mit einem Teelöffel, den Sie unter etwas Wasser liefen. Es mag so aussehen, als ob es nicht genug Reis ist, aber Sie wollen wirklich nur eine sehr dünne Schicht.
- Bedecken Sie die Oberseite des Noriblattes nicht mit 1,25 cm (1/2 Zoll).
- Fügen Sie ungefähr 1/3 der Reisschicht dünne Thunfischstreifen hinzu.
- Rollen Sie den Reis mit der Matte auf und drücken Sie ihn beim Rollen fest an.
- Wenn die Rolle fast fertig ist, befeuchten Sie den Rand, der nicht mit Reis bedeckt ist, und drücken Sie ihn auf die Rolle, um sie zu versiegeln.
- Schneiden Sie die Rolle mit einem scharfen Messer in zwei Hälften. Richten Sie die beiden Hälften aus, schneiden Sie sie erneut in zwei Hälften und schneiden Sie jedes der Viertel erneut in zwei Hälften, um insgesamt 8 Stücke pro Rolle zu erhalten.
- Wiederholen Sie dies mit dem restlichen Reis, einem halben Blatt Nori und Thunfisch.
- Mit Sojasauce und Wasabi als Vorspeise oder als Teil einer Sushi-Hauptmahlzeit genießen.
- Kalorien110 kcal
- % der Kalorien von Macros
Fett 2.7 % 3 kcal 0.3 g Net-Carbs 70.9 % 78 kcal 18.5 g Ballaststoffe 1.8 % 2 kcal 1 g Protein 24.5 % 27 kcal 6.4 g - ungefähre WW SmartPoints™2.6
- Cholesterin 6.8 mg
- Natrium 117 mg
- Fett 0.3 g
- Gesättigte Fettsäuren 0.1 g
- Trans-Fettsäuren 0 g
- Kohlenhydrate 19.5 g
- Ballaststoffe 1 g
- Gesamtzucker 1.2 g
- Hinzugefügter Zucker 1.1 g
- Zuckeralkohole 0 g
- Protein 6.4 g
- Kalzium 3 mg
- Eisen 1.1 mg
- Magnesium 11.8 mg
- Kalium 94.5 mg
- Zink 0.3 mg
- Vitamin A (Retinoläquivalente) 3.2 mcg
- Vitamin B12 0.4 mcg
- Vitamin C 0 mg
- Folat 88.8 mcg
- Folsäure 51.1 mcg