| 100 g | Parmigiano Reggiano, Parmesan, Käse, gerieben | |
| 7.5 g | Petersilie, frisch, gehackt | |
| 1 tbsp | Oregano, getrocknet | |
| 1 tbsp | Paprikapulver, edelsüß | |
| 1 tsp | Knoblauchpulver, Gewürz | |
| 1 pinch | Cayennepfeffer, gemahlen | |
| 1 tsp | Salz, Speisesalz | |
| ½ tsp | Pfeffer, schwarz, gemahlen | |
| 70 g | Butter, ungesalzen | |
| 680 g | Hähnchenbrust ohne Haut, roh | |
| 878 g | insgesamt (Nährwerte einsehen) |
Zubereitung 
– Original anzeigen (englisch)
- Portionsgröße:219 g (berechnet)Anmerkung: Eine Hühnerbrust (ca. 250 g roh) in Streifen mit einer Käsekruste schneiden
- Temperatur: 177 °C
- Kombinieren Sie den Käse, Petersilie, Oregano, Paprika, Knoblauchpulver, Cayennepfeffer, Salz und Pfeffer.
- Schmelze die Butter.
- Hähnchenbrust der Länge nach in Streifen schneiden. Sie sollten ungefähr 4 Streifen pro Hühnerbrust bekommen. Alternativ können Sie auch Hühnchentender verwenden.
- Tauchen Sie jedes Stück Fleisch in die Butter und rollen Sie es in die Gewürzmischung. Auf ein mit Folie ausgelegtes Backblech geben.
- Backen, bis das Huhn fertig ist, ca. 12 Minuten.
- Gegebenenfalls ca. 2 Minuten braten, bis das Hähnchen knusprig ist.
- Zum Beispiel mit einer Beilage Gemüse oder Salat servieren.
- Werfen Sie die Fleischsäfte nicht weg. Vor allem, wenn Sie Brei oder ähnliches mit dem Gericht haben, macht es eine großartige Sauce. Oder einfach über das Fleisch träufeln.
- Sie können das Gericht in einem luftdichten Behälter 3 Tage im Kühlschrank oder bis zu 3 Monate im Gefrierschrank aufbewahren. Für beste Ergebnisse über Nacht auftauen. In der Mikrowelle oder im Backofen aufwärmen.
Tipp zur Zubereitung von Mahlzeiten
- Kalorien450 kcal
- % der Kalorien von Macros
Fett 56.0 % 252 kcal 27.6 g Net-Carbs 1.1 % 5 kcal 1.2 g Ballaststoffe 0.4 % 2 kcal 1.1 g Protein 42.4 % 191 kcal 47 g - ungefähre WW SmartPoints™10.5
- Cholesterin 182.3 mg
- Natrium 969.3 mg
- Fett 27.6 g
- Gesättigte Fettsäuren 15.1 g
- Trans-Fettsäuren 0 g
- Kohlenhydrate 2.3 g
- Ballaststoffe 1.1 g
- Gesamtzucker 0.3 g
- Hinzugefügter Zucker 0 g
- Zuckeralkohole 0 g
- Protein 46.9 g
- Kalzium 332.7 mg
- Eisen 1.6 mg
- Magnesium 66 mg
- Kalium 669.1 mg
- Zink 2.2 mg
- Vitamin A (Retinoläquivalente) 289 mcg
- Vitamin B12 0.9 mcg
- Vitamin C 2.6 mg
- Folat 21.7 mcg
- Folsäure 1.7 mcg