Für das Huhn | ||
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680 g | Hähnchenbrust ohne Haut, roh | |
2 (je 3 g) | Knoblauch, roh | |
3 tbsp | Olivenöl | |
4 g | Koriander, frisch | |
1 tbsp | Limettensaft, frisch gepresst | |
½ tsp | Kreuzkümmel, Cumin, gemahlen | |
½ tsp | Paprikapulver, edelsüß | |
½ tsp | Salz, Speisesalz | |
¼ tsp | Pfeffer, schwarz, gemahlen | |
Für die Salsa | ||
2 (je 201 g) | Avocado, roh | |
170 g | Tomaten, roh, gewürfelt | |
40 g | Zwiebeln, rot, roh, gehackt | |
14 g | Jalapeño, Pfefferoni | |
4 g | Koriander, frisch | |
1 tbsp | Limettensaft, frisch gepresst | |
½ tsp | Salz, Speisesalz | |
¼ tsp | Pfeffer, schwarz, gemahlen | |
1401 g | insgesamt (Nährwerte einsehen) |
Zubereitung
– Original anzeigen (englisch)
- Portionsgröße:350 g (berechnet)Anmerkung: 1 Hühnerbrust (6 oz oder 170 g roh) und 1 Tasse Salsa
- Hähnchenbrust gleichmäßig zerkleinern oder horizontal halbieren.
- Für die Hühnermarinade gehackten Knoblauch, gehackten Koriander, Olivenöl und Gewürze vermengen.
- Das Hähnchen in die Marinade geben. Mindestens eine halbe Stunde oder sogar über Nacht marinieren lassen.
- Avocado, Tomate, Zwiebel, entkernten Jalapeno und Koriander hacken.
- Limettensaft dazugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Wenn Sie sich vorbereiten, lagern Sie es in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank.
- Grill das Huhn, bis es fertig ist, etwa 3 bis 5 Minuten pro Seite. Alternativ in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze kochen.
- Das gegrillte Hähnchen mit einer Beilage Salsa servieren.
- Genießen!
- Sie können das fertige Gericht 3 Tage im Kühlschrank luftdicht aufbewahren. Das Fleisch in der Mikrowelle, auf dem Herd oder im Ofen erhitzen.
Marinieren Sie das Huhn
Salsa / Salat zubereiten
Das Gericht fertigstellen
Tipp zur Zubereitung von Mahlzeiten
- Kalorien475 kcal
- % der Kalorien von Macros
Fett 56.8 % 270 kcal 29.5 g Net-Carbs 4.6 % 22 kcal 5.3 g Ballaststoffe 3.4 % 16 kcal 7.8 g Protein 35.2 % 167 kcal 41 g - ungefähre WW SmartPoints™8.6
- Cholesterin 124.2 mg
- Natrium 676.8 mg
- Fett 29.5 g
- Gesättigte Fettsäuren 4.5 g
- Trans-Fettsäuren 0 g
- Kohlenhydrate 13.1 g
- Ballaststoffe 7.8 g
- Gesamtzucker 2.5 g
- Hinzugefügter Zucker 0 g
- Zuckeralkohole 0 g
- Protein 41.1 g
- Kalzium 37.3 mg
- Eisen 1.7 mg
- Magnesium 86.4 mg
- Kalium 1219.7 mg
- Zink 2 mg
- Vitamin A (Retinoläquivalente) 56.1 mcg
- Vitamin B12 0.4 mcg
- Vitamin C 24.1 mg
- Folat 108.2 mcg
- Folsäure 0 mcg