| 454 g | Rinderhackfleisch, 20% Fett | |
| 85 g | Frischkäse, Doppelrahmstufe | |
| 118 ml | Rinderbrühe, Rinderfond | |
| 118 ml | Sahne, flüssige Schlagsahne, 30% Fett | |
| ½ tsp | Knoblauchpulver, Gewürz | |
| ½ tsp | Salz, Speisesalz | |
| ½ tsp | Pfeffer, schwarz, gemahlen | |
| 411 g | Bohnen, Snap, Green, Dosen, abgetropften Feststoffen | |
| 85 g | Cheddar, Käse, gerieben | |
| 84 g | Mozzarella, Käse, gerieben | |
| 1377 g | insgesamt (Nährwerte einsehen) |
Zubereitung 
– Original anzeigen (englisch)
- Portionsgröße:344 g (berechnet)Anmerkung: 1 1/2 Tassen Auflauf
- Temperatur: 177 °C (vorgewärmte, zirkulierende Luft)
- In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze das Rinderhackfleisch ca. 5 Minuten anbraten.
- Rühre den Frischkäse etwa eine Minute lang ein, bis er vollständig geschmolzen ist.
- Rinderbrühe und Sahne dazugeben und mit Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer würzen.
- Zum Kochen bringen, die Hitze auf mittleres Niveau reduzieren und kochen lassen, bis die Sauce etwas eingedickt ist (ca. 5 Minuten).
- Übertragen Sie die Mischung auf eine ofenfeste Schüssel. Für 4 Portionen können Sie eine 26 cm x 16 cm große Auflaufform verwenden. Für 8 Portionen eignet sich ein 13 x 9 in Auflauf gut.
- Mit den gut durchlässigen grünen Bohnen aus der Dose bedecken und über die Käsesorten streuen.
- Im Ofen backen, bis der Käse geschmolzen und gebräunt ist, ca. 25 Minuten.
- Vor dem Servieren einige Minuten abkühlen lassen.
- Genießen!
- Sie können das Gericht in einem luftdichten Behälter 5 Tage im Kühlschrank oder bis zu 6 Monate im Gefrierschrank aufbewahren. Für beste Ergebnisse über Nacht auftauen. In der Mikrowelle oder im Backofen aufwärmen.
Tipp zur Zubereitung von Mahlzeiten
- Kalorien634 kcal
- % der Kalorien von Macros
Fett 74.9 % 475 kcal 53 g Net-Carbs 3.8 % 24 kcal 6.1 g Ballaststoffe 0.6 % 4 kcal 2.1 g Protein 20.7 % 131 kcal 32.6 g - ungefähre WW SmartPoints™22.9
- Cholesterin 176.5 mg
- Natrium 1064.8 mg
- Fett 52.6 g
- Gesättigte Fettsäuren 26.2 g
- Trans-Fettsäuren 1.5 g
- Kohlenhydrate 8.2 g
- Ballaststoffe 2.1 g
- Gesamtzucker 2.9 g
- Hinzugefügter Zucker 0 g
- Zuckeralkohole 0 g
- Protein 32.6 g
- Kalzium 362.7 mg
- Eisen 3.5 mg
- Magnesium 48.2 mg
- Kalium 522 mg
- Zink 6.5 mg
- Vitamin A (Retinoläquivalente) 288.9 mcg
- Vitamin B12 3.3 mcg
- Vitamin C 3.1 mg
- Folat 48 mcg
- Folsäure 0 mcg