| 249 g | Ricotta, Frischkäse | |
| 50 g | Parmigiano Reggiano, Parmesan, Käse, gerieben | |
| 1 (je 50 g) | Eier, Größe L | |
| 1 tbsp | Italienische Gewürzmischung | |
| ½ tsp | Salz, Speisesalz | |
| ¼ tsp | Pfeffer, schwarz, gemahlen | |
| 850 g | Hähnchenbrust ohne Haut, roh | |
| 250 g | Passierte Tomaten, ungesalzen | |
| ½ tsp | Zwiebeln, granuliert (Gewürz) | |
| ½ tsp | Knoblauchpulver, Gewürz | |
| 112 g | Mozzarella, Käse, schnittfest, gerieben | |
| 7.5 g | Basilikum, frisch | |
| 1577 g | insgesamt (Nährwerte einsehen) |
Zubereitung 
– Original anzeigen (englisch)
- Portionsgröße:263 g (berechnet)Anmerkung: 1 gefüllte Hähnchenbrust (6 oz rohes Fleisch)
- Temperatur: 204 °C
- Ricotta, Parmesan, Ei, italienische Gewürze, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermengen.
- Schneiden Sie eine Tasche in die Hähnchenbrust und achten Sie darauf, dass Sie nicht durchschneiden.
- Ein Backblech mit Pergamentpapier auslegen und die Hähnchenbrust darauf legen.
- Tomatenmark mit Zwiebel und Knoblauch würzen.
- Verteilen Sie 2 Teelöffel Tomatensauce auf jeder Hühnerbrust.
- Etwa 3 1/2 bis 4 Esslöffel der Käsemischung darüber geben, dann die restliche Tomatensauce hinzufügen, weitere 2 Esslöffel pro Hühnerbrust.
- Mit Mozzarella bestreuen.
- Im Ofen backen, bis das Hähnchen fertig ist und der Mozzarella goldbraun ist, etwa eine halbe Stunde.
- Servieren, optional mit frischem Basilikum garnieren.
- Sie können das Gericht in einem luftdichten Behälter 3 Tage im Kühlschrank oder bis zu 3 Monate im Gefrierschrank aufbewahren. Für beste Ergebnisse über Nacht auftauen. In der Mikrowelle oder im Backofen aufwärmen.
Tipp zur Zubereitung von Mahlzeiten
- Kalorien368 kcal
- % der Kalorien von Macros
Fett 43.8 % 161 kcal 17.5 g Net-Carbs 5.7 % 21 kcal 5.2 g Ballaststoffe 0.5 % 2 kcal 1.1 g Protein 50.0 % 184 kcal 45 g - ungefähre WW SmartPoints™6.3
- Cholesterin 178.7 mg
- Natrium 550.7 mg
- Fett 17.5 g
- Gesättigte Fettsäuren 9.2 g
- Trans-Fettsäuren 0 g
- Kohlenhydrate 6.3 g
- Ballaststoffe 1.1 g
- Gesamtzucker 2.4 g
- Hinzugefügter Zucker 0 g
- Zuckeralkohole 0 g
- Protein 45 g
- Kalzium 323.9 mg
- Eisen 2.1 mg
- Magnesium 64.9 mg
- Kalium 746.8 mg
- Zink 2.5 mg
- Vitamin A (Retinoläquivalente) 162.1 mcg
- Vitamin B12 0.8 mcg
- Vitamin C 4.8 mg
- Folat 30.1 mcg
- Folsäure 0.6 mcg