| 13.6 g | Kokosöl, Kokosnussöl | |
| 40 g | Zwiebeln, weiß oder gelb, roh, gehackt | |
| 3 (je 3 g) | Knoblauch, roh | |
| 246 g | Tomaten, roh, gewürfelt | |
| 11.8 g | Ingwer, geschält, roh | |
| 14 g | Jalapeño, Pfefferoni | |
| 1 tbsp | Garam Masala Gewürzmischung | |
| 1 tbsp | Kreuzkümmel, Cumin, gemahlen | |
| 1 tbsp | Kurkuma, Gelbwurz, Safranwurzel, gelber Ingwer, gemahlen | |
| ½ tsp | Salz, Speisesalz | |
| 446 ml | Kokosmilch, cremig, aus der Dose | |
| 454 g | Heilbutt, Fisch, roh, Filet | |
| 8¾ tsp | Limettensaft, frisch gepresst | |
| 8 g | Koriander, frisch | |
| 1290 g | insgesamt (Nährwerte einsehen) |
Zubereitung 
– Original anzeigen (englisch)
- Portionsgröße:322 g (berechnet)Anmerkung: 1 1/2 Tassen Curry-Suppe
- In einem großen Topf das Kokosöl bei mittlerer Hitze erhitzen.
- Die gehackte Zwiebel ca. 2 Minuten glasig braten.
- Knoblauch, Ingwer, Chili und Tomaten mischen. Wenn Sie keine Küchenmaschine haben, können Sie die Zutaten auch fein hacken.
- Die Gewürze in den Topf geben und eine halbe Minute braten.
- Die Mischung aus Knoblauch, Ingwer, Chili und Tomaten dazugeben und weitere 3 Minuten braten.
- Fügen Sie die Kokosmilch hinzu und bringen Sie sie zum Kochen, ungefähr 5 Minuten.
- Den Fisch in mundgerechte Stücke schneiden.
- Fügen Sie sie dem Topf hinzu und lassen Sie es köcheln, bis der Fisch gerade gekocht ist, ungefähr 3 Minuten.
- Limettensaft und den größten Teil des Korianders unterrühren.
- Nach Geschmack würzen.
- Mit dem restlichen Koriander garnieren.
- Genießen Sie es alleine, mit Reis oder, für eine kohlenhydratarme Variante, mit Blumenkohlreis.
- Kalorien386 kcal
- % der Kalorien von Macros
Fett 64.2 % 248 kcal 28.4 g Net-Carbs 9.8 % 38 kcal 9.7 g Ballaststoffe 1.0 % 4 kcal 2.3 g Protein 24.9 % 96 kcal 25 g - ungefähre WW SmartPoints™14.1
- Cholesterin 55.6 mg
- Natrium 395 mg
- Fett 28.4 g
- Gesättigte Fettsäuren 23.4 g
- Trans-Fettsäuren 0 g
- Kohlenhydrate 12 g
- Ballaststoffe 2.3 g
- Gesamtzucker 3.7 g
- Hinzugefügter Zucker 0 g
- Zuckeralkohole 0 g
- Protein 24.8 g
- Kalzium 72.1 mg
- Eisen 6.7 mg
- Magnesium 100.5 mg
- Kalium 1034.6 mg
- Zink 1.4 mg
- Vitamin A (Retinoläquivalente) 58.8 mcg
- Vitamin B12 1.2 mcg
- Vitamin C 19.3 mg
- Folat 44.1 mcg
- Folsäure 0 mcg